[부산대앞]엄마의마음으로 요리하는 일본식카레점-하하노 카레

 

부산대앞 맛집, 일본카레전문점 “하하노 카레" 입니다

 

 

하하노카레는 부산대학교 일방통행로 끝 신한은행 사거리 인근에 있으며, 약4년전에 개업했다고 합니다

 

하하노카레의 점장님은 1999년 IMF 당시 경제적인 이유로 일본으로 건너가서 생활하면서 약7년간 요리를 배웠고 4년전 한국에 돌아와서 그 동안 배운 요리 실력으로 카레집을 오픈하게 되었는데 요리의 컨셉을 “딸”에게 먹일수 있는 엄마의 마음으로 요리하자는 생각으로 상호를「하하노 카레」로 정했다 합니다.

여기서 “하하”는 일본어로 엄마를 뜻하며, 카레의 주재료는 단가가 비싸도 일본 것을 사용한다고 합니다.

 

 인테리어는 점장님이 지브리 애니메이션 팬으로 아기자기한 지브리 케릭터로 벽면을 장식하고 있으며,  미야쟈키 하야오 팬은 한번쯤 방문 할 만 하다

 

○ 주 소 : 부산 금정구 장전3동 337-3 신한은행 사거리 인근

○ 전 번 : 051-583-8821

○ 주 차 장 : 없음 (가게 옆에 유료주차장 있음)

 

하하노 카레의 가게 분위기와 먹은 음식 등을 간단히 사진으로 소개하겠습니다.

 

가게 정면입니다 - 10여명 정도 수용 가능 한 아담한 가게입니다

 

 

가게안에서 밖을 ~~

 

만화 케릭터 사진

 

 

아기자기한 소품 인형들~~

 

 

 

 

병 뚜껑도 소품으로 만들었네요.ㅋㅋ

 

 

 

토토르 퍼즐 박스

 

토토르 퍼즐 완성

 

 

 

강황 많이 먹어야 겠네요.ㅎㅎ

 

 

[단지우유죠아]님이 제 이름으로 협찬한 와인,- 감사합니다 

 

 

카레만두(3,000원) 

 수제만두로써 속이 카레로 되어 있어며 맛이 독특하게 맛있어 적극 추천 함

만두 속에 카레가 보이시나요.ㅋㅋ 

 

 

후르츠카레(6,000원)와 비프카레(5,500원)를 반반씩 담아 주시네요

후르츠카레는 파인애플, 바나나, 사과등이 들어있어 달콤하여 어린이 입맛에 좋을것 같으며,

비프카레는 약간 매콤하며 정통카레 맛으로 어른 입맛에 굿

 

해물카레(6,500원)-다양한 해산물로 되어 있어 육류를 싫어 하시는 분에게 추천

 

 

 

한 입 하실라우~~~

 

수제 돈까스 카레(6,500원)

돈까스의 빠싹함과 커레의 조화가 좋으나 고기가 조금 더 뚜꺼웠으며 식감이 좋을것 같음

 

 

카레우동(5,500원)

완전 별미- 우동의 탱탱한 맛에 카레의 향과 약간의 매콤함이 조화를 이룸-저극 추천

 

 

어릴때 카레라는 음식을 잘 접하지 못하다가

1980년대 초반 군대에서 감자만 있는 맛 없는 카레를 질리도록 먹은 경험과

쫄병때 식판 닦는 기억 때문에 카레라는 음식을 그다지 좋아하지 않았는데

이번에 다양한 카레 음식을 접하고 하니 카레에 대한 인식이 달라지네요.

 

하하노카레는 일본식 카레로 약간 순한 맛이므로

저 처럼 카레에 대하여 좋지않은 기억이 있는 분들은  

한번 쯤 이용해보시면 카레에 대한 선입견이 달라 질 수 있을것 같네요~~